＜掘り出しニュース＞元気が出るよ！ 兵庫・川西市役所食堂で「きんたくん弁当」（毎日新聞）

　【兵庫】川西市ゆかりの「金太郎」をモチーフにしたイメージキャラクター「きんたくん」にちなんだ弁当が２月から同市役所食堂「せせらぎ」のメニューに登場する。試食会で大塩民生市長は「ボリュームたっぷりで元気が出る」と太鼓判を押した。

　弁当は同食堂を運営するウエノビジネスグリル（本社・大阪府豊中市）が考え出した。同社の上野宏社長は「おいしくて元気の出る弁当にしたかった」。おかずは、豚肉のスタミナ焼きや、うなぎのかば焼き、とろろ芋などで、スタミナたっぷり。黒ゴマと青のりできんたくんの顔を描いたご飯、力うどんなどがセットになっている。米や豚肉、自然薯（じねんじょ）など、材料の多くを地元産にこだわった。

　大塩市長は「きんたくんグッズはたくさんできてきた。これからは食の分野でいろんな商品を作ってもらい、川西市にはおいしいものがたくさんあると知ってもらいたい」と話した。弁当は５００円で、１日限定２０食。食堂営業中（午前１０時〜午後６時）の販売。詳しくは同食堂（０７２・７５８・５２８７）へ。【衛藤達生】

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暮らし・教育　『しあわせ食堂』＝武内ヒロクニ＋毎日新聞夕刊編集部
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